Los alimentos adecuados para purificarte

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En una dieta detox, no pueden faltar alimentos con alto poder desintoxicante. Descubra cómo purificarse comiendo

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Depurativo y diurético

Comenzando un período desintoxicación no requiere menús complicados. De hecho, es posible desintoxicarse simplemente introduciendo alimentos "pobres" pero ricos en sabor en la dieta. propiedades drenantes. los cebollas son un ejemplo de como puede ser come sano depurativo a bajo costo.

Pero, ¿qué tiene de especial la cebolla? En primer lugar, esta verdura es muy rica en sales minerales (potasio, hierro, azufre, magnesio, calcio, fósforo) e vitaminas (la cantidad de vitamina C es constante), pero no solo. De hecho, también están presentes en la cebolla. flavonoides de la acción diurética y depurativa.

También es destacable la presencia de glucoquinina (una especie de hormona vegetal) que tiene el poder de reducir la glicemia. Un bien sopa de cebolla o la cebolla tropea cruda en rodajas en ensaladas son platos para llevar a la mesa incluso todos los días al comenzar un camino de desintoxicación.

Los resultados serán visibles de inmediato gracias a la acción drenante y a la progresiva disminución de retención de agua, hinchazón y celulitis. Y si tienes algo que hacer frío o quieres defenderte de virus y bacterias, mejor aún … La cebolla, de hecho, es una farmacia natural: es "antibiótico", expectorante, fluidificante y estimulante del sistema inmunológico.

Contra la celulitis, el estómago hinchado y el acné

LA alcachofas son una comida perfecta para dieta de desintoxicación. Primero que nada, la alcachofa importa muy pocas calorías y por tanto se puede consumir en grandes cantidades, favoreciendo así también la sensación de saciedad. Rico en minerales esenciales para salud y Bienestar (calcio, hierro, fósforo, magnesio, potasio) las alcachofas son excepcionales para purificar a fondo el sangre y el hígado.

La alcachofa, de hecho, contiene una sustancia llamada ceniciento que provoca el aumento de flujo de bilis y bajar el nivel de colesterol mientras ejerce una acción importante hepatoprotector y desintoxicación. Consumir alcachofas en cantidad, por tanto, ayuda a reducir la celulitis, para adelgazar, para tener un hígado más sano, para remediar adicciones y excesos al alcohol y también para mejorar la apariencia de piel impura.

En resumen, para una desintoxicación con todas las guarniciones, no te pierdas las deliciosas alcachofas.

Inspirado por Ayurveda

Por otro lado el Medicina ayurvédica habla claramente: por un desintoxicación eficaz, apuntar a cúrcuma es jengibre. La cúrcuma es una especia 100% saludable: antiinflamatorio, antioxidante, antitumoral e limpiador de hígado. Introducir, en la dieta detox, una cucharada de cúrcuma un día significa purificarse y darse un capricho con una dosis extra de antioxidantes, fortaleciendo el cuerpo contra infecciones y enfermedades estados inflamatorios (y la inflamación es el enemigo número uno de la desintoxicación).

Para absorber mejor los principios saludables de la cúrcuma, debe combinarla con pimienta negra y una grasa "buena" como el aceite de oliva virgen extra.

los jengibre, por otro lado, es una raíz de "larga vida" y la quema de grasa, ideal para cualquiera que elija perder peso comiendo. los gingerol, contenido en el jengibre, de hecho es una molécula antioxidante, antitumoral y antiinflamatorio. El jengibre también tiene propiedades termogénico, es decir, crea calor ayudando al cuerpo a Quemar grasa y calorías más rápido.

El jengibre se puede comer fresco en rodajas o en infusión. L 'ayurveda, en este sentido, durante la desintoxicación recomienda beber un litro de infusión de jengibre al día.

Alcalinizante para desintoxicar

Un vaso de agua tibia con limón… fue el remedio matutino de muchas abuelas y también un verdadero elixir de belleza para la piel.

Y el limón es una panacea para salud y Bienestar: purifica, drena, desintoxica y lucha contra elacidosis. Este último es una condición de ph de sangre alterada (demasiado ácida) frecuente después de períodos de los excesos de comidaespecialmente en lo que respecta a proteínas y grasas) y estrés.

Por tanto, el limón es un alimento principal del dieta de desintoxicación, para tomar fresco en elagua tibia y bebía con el estómago vacío todas las mañanas. Pero también en la comida es bueno exprimir un poco de limón: el Vitamina C contenido en él ayudará a absorber mejor el planchar haciéndolo de inmediato biodisponible.

Desintoxicación a la hora del té y más allá

Que el té verde ser una panacea para salud y Bienestar ahora es bien conocido: el té verde es, de hecho, un antioxidante potente y anticancerígeno gracias a catequinas contenida en el mismo. Pero el té verde también es un remedio excepcional y totalmente natural para desintoxicar a fondo el organismo: facilita la diuresis, eliminación de toxinas y adelgazamiento.

Para aprovechar al máximo los beneficios desintoxicación dy té verde, es importante beberlo al menos tres tazas por día y, si es sensible a la teína, elija la versión descafeinada. Igualmente importante es que el té no esté endulzado: el azúcar, de hecho, es uno de los enemigos jurados de dietas de desintoxicación y ciertamente anularía los efectos beneficiosos del té verde.

Por lo tanto, la mejor solución sería "taparse la nariz" y optar por beberlo. amargo… poco a poco te acostumbrarás al verdadero sabor del té y te desintoxicarás también de él azúcar.

Sopas ligeras y patatas al vapor para purificarte

Una de las reglas básicas de dietas de desintoxicación es enfocarse en verduras, aumentando la cantidad diaria consumida y disminuyendo progresivamente (hasta su eliminación) los alimentos intoxicantes como la carne roja, grasas animales, alcohol, café, conservas, azúcar, edulcorantes.

Por lo tanto, en el menú de desintoxicación, no deben faltar aterciopelado y purés de verduras con alto contenido de líquidos (drenantes) y sales minerales (anti-astenia). Las cremas ligeras y aterciopeladas (sin añadir nata ni leche) preparadas con alcachofas, cebollas y papas.

Estos últimos no deben eliminarse de la dieta, al contrario: las patatas son ricas en potasio y facilitar la diuresis. Evidentemente no se deben comer fritos o salteados, durante el período de desintoxicación, sino hervidos, cocidos en vapor o al horno con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y muchas hierbas aromáticas.

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