Hay algunos alimentos que pueden alargar nuestra vida. Gracias a moléculas especiales, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Algunos alimentos soy capaz de dialogar con nuestros genes, estirando el'Expectativa de vida. Estos son alimentos ricos en propiedades especiales, de acción antioxidante es antiinflamatorio. Para sacar el mayor provecho de él, es importante aprender a Conócelos e incluirlos en un programa de alimentación equilibrado es saludable. La buena noticia es que todo se trata de comida. fácilmente disponible y también muy codicioso. Desde el chocolate negro con fresas, pasando por el colorido cúrcuma: la naturaleza realmente nos da todo lo que necesitamos para sentirse bien y largo. La ventaja de estos alimentos es su capacidad para "imitar el ayuno", promoviendo solo el trabajo del genes de longevidad y poniendo a descansar, en cambio, yo genes de envejecimiento
Una fruta con superpoderes
Sabes que uno jugo (fresco y sin azúcar) de sangre naranja ayuda perder peso, remineraliza y actúa como poderoso antiinflamatorio? Obviamente, lo mismo es cierto incluso si consume el fruta entera (con el plus de la aportación de fibra, beneficioso para la línea y la salud). La naranja sanguina es, por tanto, uno de esos alimentos inevitables en los menús saludables.
L 'sangre naranja es capaz de inhibir el lipogénesis (formación de grasa) y para silenciar la genes de envejecimiento. Por ejemplo, si combina jugo de naranja sanguina con una dieta rica en gordo, a este último le resultará mucho más difícil echar raíces.
El poderoso acción antioxidante de naranjas viene dada tanto por la presencia de polifenoles es antocianinas, tanto del contenido de Vitamina C (vitamina antiinflamatorio y anti-envejecimiento).
Anti-envejecimiento y antiinflamatorio
Allí cúrcuma es una especia increíble virtudes sanas. Anti-envejecimiento como el azafrán, pero mucho más barato, la cúrcuma es real antiinflamatorio natural. Tanto es así que, en el medicina ayurvédica tradicional, esta especia "dorada" se utiliza para reducir estados inflamatorio, por disminuir la fiebre y tambien para curar heridas.
Para aprovechar al máximo las cúrcuma, es bueno consumir una pequeña cantidad cada día. ¿Me gusta? En yogur, en pasta, en verduras o en la carne (especialmente en pollo). La cúrcuma, de hecho, no tiene un sabor invasivo y le da a los platos un sabor excepcional. color amarillo dorado.
Es importante saber que el cúrcuma desata sus beneficios cuando se asocia con el pimienta negra y disuelto en un elemento graso (Aceite EVO, leche, yogur).
Un plato de longevidad: prepara la risotto clásicoSin embargo, optando por la variedad de arroz integral y usando caldo de verduras hecho en casa (sin nueces). Al final de la cocción agregue cúrcuma, pimienta negra es espárragos, revolviendo (lejos del fuego) con un poco de queso fresco, como robiola.
Un pecado de gula que es bueno, de hecho muy bueno
Eliminar el chocolate de la dieta para mantenerse saludable y perder peso? ¡Para nada! El chocolate, elegido en la variedad adecuada, es bueno para los dos. salud ambos en línea. Todo depende del tipo de seleccionar chocolate: el sano, anti-envejecimiento y adelgazar, es el chocolate extra oscuro.
Es decir, chocolate con un porcentaje de cacao 70% más. El chocolate extra oscuro es rico en antioxidantes y puede ayudar a mantenerse joven y saludablecuerpo, ambos en limitar la lipogénesis (como hacen las naranjas sanguinas).
¿Cuánto puedes consumir? Las indicaciones hablan de 30-40 gramos, incluso todos los días. Genial como romper el hambre, el chocolate aumenta el longevidad, mejora el estado animico (estimulando la producción de endorfinas) y al mismo tiempo relajarse gracias al alto contenido de magnesio.
También beneficia al corazón
Ingrediente superior para Quiche y tartas saladas, el espárragos dan lo mejor incluso al lado de uno simple huevo frito o en risotto. Pero quizás no todo el mundo sepa que el espárrago es real comida de longevidad. Definitivamente bajo en calorías, los espárragos ayudan perder peso está en drenar líquidos y toxinas. La prevención de exceso de peso es obesidad ya es, en sí mismo, un excelente requisito previo para vivir más tiempo.
Pero los espárragos también son fuente de sustancias únicas y preciosa, capaz de entrar en el núcleo más profundo de los nuestros células. Solo piensa en el contenido de ácido fólico, o vitamina B9, esencial para el cierre de la tubo neural del feto en el primer trimestre de el embarazo.
Además, el espárrago es rico en quercetina. Esta sustancia es poderosa antioxidante, que también puede proteger salud cardiovascular.
Finalmente, en los espárragos encontramos una buena cantidad de glutatión. Este último juega un papel activo en la prevención de enfermedades degenerativas, incluidos algunos tipos de tumor.
Codicioso e inteligente
Quien no ama el fresas? Estas frutas pequeñas, jugosas y dulces son geniales. postre ligero y también apto para aquellos que deben revisa tu peso (sin azúcares añadidos, nata o helado). Además, las fresas también son populares entre niños y, por tanto, representan un excepcional Suplemento vitaminico para los más pequeños.
La fresa es muy rica en Vitamina C. Esta valiosa vitamina juega un papel clave para evitar que el cuerpo envejecimiento y estados inflamatorios. Pero hay más: las fresas son frutos reales de longevidad gracias a la presencia de fisetina es antocianinas. Estos antioxidantes inhiben, de hecho, el trabajo de genes de envejecimiento, protegiéndonos de entre otras cosas aterosclerosis y demencia senil.
Medicamentos naturales y de bajo costo
Comer pan e cebolla… ¿Cuántas veces nuestras abuelas han descrito situaciones de extrema miseria de esta manera? En realidad, la cebolla ha sido limpiada de su miserable papel y elevada a real elixir de salud y juventud.
En particular, serían los compuestos de azufre y el quercetina para hacer de la cebolla una verdura amigo de la longevidad. Sus compuestos de azufre, incluidosalicina, de hecho, también cuentan con propiedades antibioticos y medidas preventivas contra algunos tipos dyo tumor. Por ejemplo, contra el tumores de estómago.
Estos últimos suelen estar vinculados ainfección (crónico) de Helicobacter pylori. Las cebollas actuarían, en este sentido, como reales antibióticos naturales. Allí quercetinaademás, estimula el trabajo "reparador" de los dioses genes de longevidad, en cambio, inhibiendo la acción de los genes envejecidos.
Finalmente, la cebolla es bajo en calorías es drenando: excelente para deshacerse de kilos de más, así como de líquidos y toxinas en exceso.
