Dieta alta en proteínas: cuáles son los riesgos
Comúnmente se piensa que eliminarlo por completo de la dieta las grasas y los carbohidratos perderás el tejido graso. Por supuesto, no se puede negar. Pero si solo tomas el proteinas, el cuerpo debe utilizar necesariamente el reservas de glucosa contenida en el hígado y los músculos.
En otras palabras, la introducción exclusiva de proteínas no asegura un verdadero alimento ya que el organismo, "en necesidad" de glucosa por razones funcionales, tarde o temprano irá a demoler el fuentes de energía de glucógeno es lípidos, contenido en tejidos musculares e hígado.
Por tanto, el primer daño consiste precisamente enusar de esta reserva de energia, que está fisiológicamente predispuesto a no verse afectado. Una vez utilizado hay que integrarlo porque es precisamente el cuerpo el que lo requiere. Y entonces estarás tentado a come más.
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Riesgo de cálculos renales
La ingesta excesiva de proteínas proporciona Daño en el riñón porque produce la formación de ácido úrico que, instalándose en el riñones conlleva un mayor riesgo de cálculos renales.
Riesgo de osteoporosis
Incluso el metabolismo del calcio se ve alterado: esto implica un malabsorción ósea que puede favorecer elosteoporosis.
Problemas de insomnio
Además, los estados de astenia marcado y alteración de los ritmos de sueño-vigilia, por lo que será más fácil encontrarse con problemas insomnio.
Malestar general
El exceso de proteínas también determina la formación de cuerpos chetónicos, o sustancias tóxicas que se generan tras el uso de otras fuentes de energía por parte del organismo. Esto induce estados de malestar es un'intoxicación general.
Hipotrofia muscular
Otro inconveniente es elhipotrofia muscular, eso es el descamación de los músculos. En última instancia, los riesgos de una dieta rica en proteínas son lo suficientemente importantes como para concluir que está siguiendo una dieta equilibrada.
(Con el consejo de la Dra. Roberta Montelli, cirujana especialista en Medicina Interna)