¿Un día completo en la playa? Aquí hay algunas ideas (saludables) para un sprint y un almuerzo codicioso
Fruta fácil de comer
Por qué yo niños llenar con vitaminas es minerales, siempre muy importante y más aún en verano, es recomendable llevarlos a la playa mucha fruta. Lo ideal es mantenerlo en uno bolsa térmica, para salvaguardar su color e frescura. Otro requisito básico es que la fruta sea simple de comer: plátanos, melocotones, albaricoques, sandía, melón …
Las frutas de verano se prestan perfectamente a vida de playa. Es mejor evitar, por ejemplo, la cerezas si los niños son muy pequeños o en todo caso vigílelos si consumen frutos pequeños y con la centro.
Un poco de fruta y un poco de pan con jamón, por lo tanto, son uno comida rápida, fresco y rico en nutrientes.
Sándwiches saludables y coloridos
Uno de los almuerzos en la playa más popular sigue siendo lo tradicional Sandwich. Sin embargo, no nos dejemos engañar: si bien parece una comida sencilla y digerible, en realidad, este no es un almuerzo perfecto para mí.el mar. Más que cualquier otra cosa, para complicar la digestión, son los relleno: salami, quesos e varias salsas. Y digerir rápidamente es fundamental cuando los niños están ahí. olas del mar…
Entonces para hacer el clásico sándwich más veraniego y luz puedes: usa un pan simple (Tipo toscano) mejor tostado, un embutido como bresaola, ensalada a voluntad y sin salsas, focaccia o quesos grasos. Una alternativa a la carne eshummus de garbanzos para untar sobre una tostada.
Retirar la mayonesa y agregar las vitaminas.
L'ensalada de arroz es el plato de verano por excelencia. Se come frío y, por tanto, se adapta perfectamente a almuerzo en la playa con los niños. Sin embargo, incluso en este caso, es necesario volver a visitarlo para los más pequeños que nunca se quedan quietos y se mojan todo el tiempo.
En el nombre de ligerezapor lo tanto, es bueno evitar agregar el mayonesa y carnes en conserva como las salchichas. Es mejor elegir verduras frescas pero amadas por los niños, como yo Tomates (ricas en potasio) y zanahorias en juliana (protectoras de la piel). Y, como toque adicional, finas rodajas de Lima: los más pequeños de la casa se sentirán atraídos por este genial nota exótica.
Una excepción a la regla
Entero dia en la playa merece un almuerzo especial y fuera de las reglas habituales. Haber ganado siempre es el helado. Pero el cono clásico puede muy bien reemplazar una comida? Definitivamente sí, si se elige con cuidado y emparejado con fruta y vegetales.
Si te quedas en el mar para comer y los niños se emocionan al bañarse, es mejor ofrecerles sorbetes de frutas (sin huevos ni leche, menos digerible), ensaladas de frutas e verduras crudas rápido de comer (tomates, zanahorias, apio). El helado se convierte así en parte de un almuerzo ligero e rico en vitaminas.
Entonces lo importante será equilibrar con uno cena completa de carbohidratos, proteínas y grasas.
Una versión clásica y vegetariana
Allí tortilla es un plato típico de picnic. Por esta razón, a menudo se ve surgiendo de bolsas más frescas en la playa. Sin embargo, a pesar de ser un segundo plato aparentemente ligero, l'tortilla está preparado con huevos y, por tanto, no es realmente adecuado Para la playa.
Una solución perfecta para complacer tanto a los chiquitos (sencillo de comer, tambien buen frio) ambosaspecto nutricional, es preparar uno tortilla de garbanzos (similar a farinata). Hay muchas recetas para esto: el truco consiste en mezclar las partes adecuadas de agua y bien harina de garbanzo, también agregando un Patata hervida para atar todo junto.
Los garbanzos son una fuente de proteinas (gracias a la combinación con los carbohidratos de las patatas) pero más fácil de digerir en comparación con los huevos y el queso. ¿La cocina ideal? En el horno, sin freír.
