7 súper alimentos para protegerte del frío

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¿Quiere mantener a raya la gripe? Muerda un pimiento o tome leche de soja para el desayuno. Fortalecen el sistema inmunológico más de un medicamento.

Muchos consejos para afrontar mejor el temporada de frio, con la ayuda desuministro y dioses Remedios naturales

Lo contienen zinc que juega un papel fundamental en los mecanismos de defensa y hace que la respuesta inmune frente a virus y bacterias sea más rápida y eficaz.

Cómelos así: como tentempié o como aperitivo. Elija maní natural y no la versión tostada y salada. Si prepara palomitas de maíz en casa, pruebe la versión para microondas, sin grasas añadidas.

La alternativa: Para reponerse de zinc en las comidas, elija uno de estos platos principales: 200-250 g de pulpo, 70-80 g de provolone o 160-180 g de frijoles. Sí, incluso a 30 g de salami felino (ya no dos veces por semana).

Contienen vitaminas B5 y B6 que actúan sobre el tracto respiratorio superior mejorando la resistencia a las infecciones. También dan una ventaja a las células del sistema inmunológico que nos defienden de los virus.

Cómelos así: cómelos en el desayuno, con leche o yogur. Por lo tanto, asegúrese de obtener la dosis diaria recomendada de ambas vitaminas. También puedes utilizarlas para preparar galletas: mézclalas con un huevo, un poco de azúcar, harina integral y un poco de mantequilla. Mételos al horno durante 15 minutos a 160 °.

La alternativa: también puede tomar las mismas vitaminas con 50 g de legumbres secas o 2 plátanos o 2 huevos o, nuevamente, 4 higos secos.

Contienen el manganeso, mineral útil para quienes padecen infecciones recurrentes del tracto respiratorio o que necesitan largos períodos de recuperación después de una gripe.

Cómelos así: Las bebidas de soja son perfectas en lugar de la leche para el desayuno. También puede reemplazar la carne con hamburguesas vegetarianas ya preparadas que solo tiene que calentar: las puede encontrar en el mostrador refrigerado.

La alternativa: frutos secos con cáscara (20 g), arroz integral, garbanzos, té, jengibre y azafrán. ¿Un único plato perfecto para el invierno? Una sopa de arroz integral, maíz y garbanzos, con una pizca de parmesano.

Contienen el provitamina A, que es importante para la producción de glóbulos blancos. Y no solo. También es una sustancia preciosa porque protege las membranas mucosas de la nariz, la boca y la garganta, nuestra primera barrera contra virus y bacterias.

Cómelos así: al vapor o guisado, con un chorrito de aceite. Este tipo de cocción rompe las membranas de la piel de zanahoria. Y hace que la provitamina esté más "disponible" para el cuerpo. Además, el aceite ayuda al organismo a asimilarlo.

La alternativa: en invierno, la calabaza y la espinaca se encuentran entre las mejores fuentes de provitamina A.

Contienen una buena dosis del llamado proteínas de alto valor biológico, los fundamentales para la estructura de los anticuerpos. Además, estos dos quesos son ricos en cistina un aminoácido que ayuda a mantener alejados los males estacionales.

Cómelos así: Soy un buen segundo. 60 g le proporciona aproximadamente un tercio de la proteína que su cuerpo necesita todos los días. El grana y el parmesano, sin embargo, también son buenos como bocadillo que da una buena sensación de saciedad (en este caso, 15 g es suficiente).

La alternativa: en una ración (160-170 g) de pescado azul encontrarás la misma cantidad de proteínas nobles.

Contiene la Vitamina E, que protege las células del sistema inmunológico.

Cómelo así: Úselo para aderezo crudo. Si el sabor te parece demasiado ligero, puedes mezclarlo con aceite de oliva virgen extra: llena la botella con mitad aceite de arroz y mitad virgen extra. Pruébalo en patatas: algunos estudios revelan que la vitamina E actúa en sinergia con el selenio en el que son ricos estos tubérculos.

La alternativa: Para reponerse de vitamina E puedes elegir entre 100 g de aguacate, 20 g de avellanas y almendras o 2 cucharadas de germen de trigo para añadir a las ensaladas.

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