Para bien o para mal afectan nuestra vida y todo depende de la relación que tengamos con ellos: estamos hablando de comida y amor. La investigación revela los cambios que se están produciendo en nuestra sociedad
Amor y comida: las dos cosas más importantes de nuestra vida que tienen el poder de hacernos sentir bien o… muy mal, depende de la relación que nos une a ellos.
¿Será por eso que la chispa de una primera cita llega invariablemente a la mesa con comida, salvo en raras ocasiones? El final es siempre incierto, el comienzo casi siempre vinculado a una experiencia culinaria. Porque si el amor es el origen de todo, es de la comida que comienza el amor.
Para ello, Nestlè quiso explorar, a través de la investigación, los relación entre comida y amor y algunas variables como la seducción, la identidad, los mecanismos de socialización, el bienestar y la actitud ante la felicidad.
Explorando los rituales de la primera cita que aprovechan la poder de la comida Para golpear a los que están frente a nosotros, la investigación ha destacado nuestra relación con la comida, cómo nos representa, nuestro sentido de socialización y también cómo han evolucionado la educación, los buenos modales y el comportamiento.
La ubicación: una tarjeta de presentación que revela la personalidad.
El primer movimiento que inicia la relación es el elección de lugar dónde nos vemos. La investigación muestra que el 43% de italianos escoge un lugar característico que le encanta, para revelar de inmediato su propia naturaleza y dar una imagen de sí mismo que resalte su estilo. Sin fanfarronear eligiendo, por ejemplo, un restaurante refinado y elegante que no refleja su verdadera personalidad.
De hecho, si el 21% de los hombres elige un restaurante refinado y con clase para impresionar con elegancia, el 22% de las mujeres prefieren el pizzería: un mensaje de sencillez y una declaración de intenciones frente a formalismos y etiquetas.
La elección de los platos: un mensaje indirecto
Después de elegir la ubicación y superar la crisis de cómo vestirse en una primera cita, el segundo desafío a enfrentar será el elección de platos. La receta de la seducción también pasa a esto.
Esta elección da lugar a una serie de códigos y dinámicas que inciden en que la velada continúe feliz o no. Porque la elección del plato representa un mensaje, aunque indirecto.
El 50% de los encuestados dice que el comensal debería pedir un plato sencillo y popular, mientras que el 36% de las mujeres quedan encantadas si el otro pide pizza!
Y el hecho de que el 32% de los hombres siéntete tranquilo (¡y conquistado!) cuando tu pareja lo ordene mismo plato elegido para él, con el debido respeto a Freud que veía el amor como un reflejo narcisista.
Bon ton en la primera cita: cuidado con los pasos en falso
El 28,3% de los encuestados se molesta si el otro / a ordena un plato muy caro o un plato muy ligero (el 25 /%). ¡Renunciar a los placeres de la vida no es exactamente una buena tarjeta de presentación en una primera cita!
Sin embargo, el 21% dijo que ni siquiera ven con buenos ojos a quienes ordenan un plato muy calórico, porque un elemento clave para interesar al otro es la atención al bienestar.
LA alimentos absolutamente prohibidos en la primera cita son, sin lugar a dudas y por razones obvias, ajo y cebolla (76%), luego frijoles y mollejas (58%), seguidos de sopa o caldo (35%) que entristecería a la propia Afrodita.
Hay otros comportamientos, no estrictamente relacionados con la experiencia culinaria, que pueden excluirnos de una segunda cita como masticar chicle, salir a fumar o mirar el celular durante la cena.
El zapato, en cambio, ya no tiene una connotación negativa, pedir al otro que deguste un plato, proponer compartir el postre o llevarse el otro con el tenedor.
Que cocinar para una cita en casa.
Si todo ha ido bien al final, pasaremos de la primera cita en el restaurante a la primera cena en casa, invitado por nuestro nuevo coqueteo o en casa.
Lo que hombres y mujeres esperan que su pareja cocine es: a plato sencillo y popular (62%) seguido para los hombres por un plato gourmet y refinado (26%), mientras que las mujeres (nuevamente) están más fascinadas por un hombre preparando pizza en casa (38%).
Al final, todo se junta: las citas románticas tienen lugar durante las comidas y, si tienen la intención de ir del restaurante al primer fin de semana juntos, deben jugar bien el emocionante ritual de seducción, que utiliza el poder de la comida para despertar el interés y pasión.
