Cómo cultivar jengibre

El jengibre es una planta rica en propiedades beneficiosas y muy fácil de cultivar incluso en casa. Descubra cómo hacerlo con nosotros

Cómo cultivar jengibre

los jengibre es un planta oficinal con mil propiedades, perfecta para crecer incluso en un apartamento. Es una planta herbácea perenne que puede alcanzar un metro y medio de altura con apariencia de junco y postura erguida. Su raíz que es su única parte comestible se dice rizoma y en su madurez puede superar los 10 cm de longitud.

los jengibre es uno de especias más apreciado, muy utilizado como remedio medicinal. Incluso si no lo diría, es un pariente cercano de las orquídeas y prospera en todas las áreas ecuatoriales donde el clima es monzónico. Si te gusta y estás acostumbrado a usarlo en la cocina para dar sabor a tus platos o para preparar platos deliciosos te de gengibre, sigue nuestro muy fácil Consejo, realmente adecuado para todos y puedes cultivarlo fácilmente incluso en casa.

Las propiedades del jengibre

los jengibre es un planta aromática que se cultiva tanto para ser utilizado como especia en los alimentos como para su propio cualidades medicinales y beneficioso para el cuerpo. De hecho es:

  • un gran vigorizante, con una fuerte acción reguladora de la actividad intestinal,
  • aumenta la flora bacteriana beneficiosa aportando un gran beneficio a todo el cuerpo,
  • es notoriamente uno de los más importantes antináuseas natural.
  • es poderoso antiinflamatorio,
  • acelera la curación en resfriados.

En resumen, ¿a qué estás esperando?

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Cómo y dónde plantar jengibre.

No lo vas a creer pero lo es jengibre en nuestras latitudes es muy difícil de cultivar en el suelo, mientras que muy fácil de cultivar en macetas dentro de las paredes de la casa. La forma más sencilla de empezar es conseguir un par de rizomas - raíces - frescas y posiblemente con un par de cogollos ya desarrollados.

Déjelos en remojo durante la noche en agua tibia y luego plantarlos directamente en una maceta que tiene un diámetro de al menos 24 cm porque esta planta tiende a desarrollarse en ancho. En este punto, recuerde mantener la olla en una la temperatura estable que no baja nunca por debajo de 10-15 grados y riégala bien, evitando cuidadosamente el estancamiento que puede hacer que tu planta se pudra incluso antes de dar a luz.

Cultivo de jengibre: temperatura y exposición.

los jengibre es una planta que ama la calor intenso, con fuerte humedad y altas temperaturas. Si la temperatura desciende por debajo de los 15 grados comienza a sufrir y su crecimiento se detiene. Lo primero que debe hacer si desea cultivarlo en interiores es ubicar un sitio básicamente caliente y húmedo de la casa, como un baño o una cocina, en el que colocar el jarrón. L 'exposición lo mejor es que semi sombreado pero con un fuerte brillo.

Colección de nuevos rizomas

El mejor momento para coleccionar la nuevos rizomas está entre enero y febrero de plantas de al menos 6 meses de edad. Recuerda que la raíz recolectada de plantas jóvenes aún está inmadura y verde con un sabor más delicado, ligero y aromático. Cuanto más tiempo pase, más fuerte y picante se volverá su sabor.

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