Dieta de plancha: ¿como funciona?

La dieta Plank es una dieta alta en proteínas. Promete perder hasta 9 kg en dos semanas

La dieta Plank es básicamente una dieta agresiva, como dieta rica en proteínas muy bajo en carbohidratos. Mucho seguido por los que desean perder varios kilos en poco tiempo, la dieta Plank no es una dieta equilibrada ya que no aporta al cuerpo todos los nutrientes necesita, como carbohidratos, minerales, vitaminas, fibra, grasas buenas: por lo tanto, debe seguirse solo después de una consulta médica que evalúe el grado de salud del paciente.

Cuando se presentan casi exclusivamente proteínas (también de origen animal), nuestro cuerpo sufre un fuerte choque y los riñones se encuentran entre los primeros órganos en verse afectados, sobre todo a largo plazo.

Analicemos en detalle la dieta Plank, cuyos principales partidarios parecen ser las futuras novias y actrices deseosas de Ponerse un vestido de talla 40 en un tiempo récord.

El aburrimiento está a la vuelta de la esquina

La dieta Plank, como todos los regímenes ricos en proteínas (la primera fase del Dukan docet), no prevé la medición de cantidades. De hecho, es una de esas dietas en las que solo se permiten ciertos alimentos en cantidades "según se desee".

Aunque, para seguir una dieta perfectamente equilibrada, los nutricionistas recomiendan introducirla en la dieta. todos los nutrientes pero en cantidades más pequeñas (en caso de querer adelgazar, normalmente en cantidades pesadas).

En cualquier caso, cualquier persona que siga este tipo de dieta a base de proteínas debe Bebe mucha agua para ayudar a los riñones en su arduo trabajo.

En principio, por lo tanto, la dieta Plank podría ser tan tentadora como régimen de "choque" para los perezosos y para los que no temen a la monotonía en la mesa.

Mucha carne, de todo tipo

El menú semanal de la dieta Plank casi siempre incluye al menos dos "platos principales" al día, excluyendo el "primero" en su lugar. los las proteínas son, por tanto, omnipresentes y forman la base del régimen de adelgazamiento.

Pero, ¿qué proteínas consumir? La versión original de esta dieta incluye: carnes de todas las variedades, pescado, huevos y quesos de tipo suizo. En este caso, la subdivisión diaria de nutrientes recomendada por los expertos es evidentemente menor, a saber: 40% de carbohidratos, 30% de proteínas y 30% de lípidos.

Zanahorias y ensalada

A diferencia de otras dietas ricas en proteínas, la dieta Plank implica una consumo mínimo de fruta. Por ejemplo, una noche a la semana la comida puede consistir únicamente en fruta y un yogur.

En cuanto a las verduras, esto está permitido en forma de zanahorias, espinacas, tomates y ensaladas, pero solo si se sazona muy poco.

Los condimentos, de hecho, son escasos en este régimen. Sin embargo, considerando que elEl aceite de oliva virgen extra contiene grasas "buenas", así como pescado azul, frutos secos y oleaginosas en general, todos estos pueden tener repercusiones en el bienestar psicofísico, especialmente si se continúa durante dos semanas seguidas (la duración total de la dieta para bajar de peso es de 14 días).

LA las grasas buenas son ácidos grasos esenciales (Omega 3) y sirven para mantener bajo control los niveles de colesterol LDL "malo" en sangre, actuando también como potentes antiinflamatorios.

Un poco de pan para desayunar

El menú "típico" de la dieta Plank incluye un poco de pan para el desayuno, pero sin pasta, arroz u otro tipo de cereales. De esta forma, por supuesto, los kilos bajan rápidamente pero la energía escasea. Además, la falta de carbohidratos también se puede sentir a nivel del estado de ánimo y acentuar la ansiedad y el insomnio.

Por estas razones, la dieta incluye el consumo de café, negro y absolutamente amargo. De hecho, la cafeína infunde una carga momentánea de energía lo que compensaría la probable falta de tono vital dada por la falta de carbohidratos.

Luego está el hecho de que las dietas ricas en proteínas a menudo generan un efecto yo-yo resultante sobre el peso: los kilos, una vez finalizada la dieta, se recuperan todos o parte de ellos. Aunque la dieta Plank promete consolidar los resultados obtenidos en el tiempo gracias a una fase de mantenimiento más saludable y atento a la correcta distribución de nutrientes.

Cuidado con el colesterol LDL

Cualquiera que decida seguir la dieta Plank debe hacerlo solo después de consultar a un médico. De hecho, es una dieta que no se recomienda si se basa en ella. problemas de salud de cualquier tipo. Así como no se recomienda para mujeres embarazadas y lactantes, ya que está desequilibrado.

Entre los riesgos de este tipo de dietas, ciertamente está el peligro real de aumentar los niveles de colesterol "malo" (LDL) en la sangre. Esta mayor probabilidad se debe a la fuerte presencia en la dieta de proteínas de origen animal, así como de falta de fibra y ácidos grasos esenciales (ambos capaces de controlar los niveles de colesterol).

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