¿Qué es la nutrición holística?
Concepto clave: siéntete bien contigo mismo. Todos sabemos que este no es un camino cuesta abajo, pero siempre vale la pena intentarlo, sobre todo ahora que tenemos una nueva conciencia: el bienestar pasa por la nutrición.
Pero, ¿es eso suficiente? De acuerdo con laenfoque holístico, la nutrición del cuerpo debe ir acompañada de la de la mente y las emociones. Así, la comida se convierte en un alimento de 360 ° porque también involucra a los niños. aspectos emocionales relacionado con él. Por ejemplo: recoger frutas y verduras con las manos, lavarlas y colocarlas en el plato como un mandala solo puede hacernos sentir bien, gratificados y satisfechos.
Por la misma razón, una dieta saludable va de la mano de la actividad física, pero sin exagerar, de una forma u otra: necesitas saber escucharte a ti mismo y medir las comidas y los ejercicios según tus necesidades. Amarse es comer productos frescos, ecológicos y mayoritariamente vegetales, sin olvidar practicar un deporte que nos satisfaga habitualmente y cuidar cada día su esfera emocional, redescubriendo el contacto con la naturaleza.
Deténgase, piense y organice una escapada verde a la primera oportunidad útil, solo una fin de semana de desintoxicación en nombre de la naturaleza y la relajación para acercarse alnutrición holística y descubre sus virtudes. ¡Adiós, viejos hábitos!
¿Cuál es tu color en la mesa?
¿Sabías que en cada color corresponden a la características nutricionales específicas? Antes de elegir el tuyo color en la mesa consulta toda la paleta de tonalidades! Porque el ojo también quiere su parte, en todos los sentidos …
Violeta
Las berenjenas, la col lombarda, las ciruelas, las uvas negras, las grosellas y las cerezas son de color púrpura porque contienen antocianinas, isoflavonoides antioxidantes y antienvejecimiento que fortalecen los capilares y previenen enfermedades degenerativas como la arteriosclerosis. El púrpura también es el color de la espiritualidad y la armonía. Úselo para encontrarse a sí mismo.
rojo
El responsable del color rojo de los tomates, pimientos, fresas, sandías, remolachas y rábanos es el licopeno, uno de los antioxidantes más poderosos de la naturaleza. Contrarresta el envejecimiento celular y protege frente a enfermedades cardiovasculares. El rojo, para la medicina india, representa el primer chakra, símbolo del enraizamiento y es el color que sobre todo estimula la energía mental y física. Si necesitas movimiento, ¡elige el rojo!
Amarillo y naranja
Como buen bronceado que eres, lo aprendiste hace mucho tiempo: el naranja estimula la melanina y te da un bronceado dorado. Los caquis, melones, mangos, albaricoques, cítricos, zanahorias y calabazas son de color amarillo anaranjado porque contienen betacaroteno. Además de proteger la piel y promover el bronceado, el betacaroteno es anticancerígeno, fortalece los sistemas inmunológico y reproductivo y protege la visión. Si necesitas inspiración, rodéate de amarillo, símbolo de conocimiento y energía.
Verde
Los vegetales verdes como el brócoli, las espinacas, las hojas de nabo, la rúcula, la ortiga y el diente de león son verdes gracias a la clorofila. Este tipo de hemoglobina vegetal purifica la sangre, regula el nivel de colesterol y tiene un efecto desintoxicante. El verde es también el color de la perseverancia, el conocimiento superior y el contacto con la naturaleza. ¿Qué tal un buen batido detox verde?
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