Pancia gonfia: cosa mangiare e cosa evitare, cibi anti gonfiore

Sembra ovvio ma spesso lo dimentichiamo: il gonfiore ha molto a che fare con quello che metti nel piatto. Ecco cosa è meglio mangiare per liberarti di questo fastidio

La pancia gonfia non è solo una questione estetica: è prima di tutto una sensazione super fastidiosa, quasi sempre sintomo di un malessere.

Quando si parla di pancia gonfia il termine tecnico è bloating, e si tratta di un sintomo frequentissimo, ancor di più nelle donne, e certe volte è così intenso da essere addirittura invalidante.

Se non sei in sovrappeso, ma soffri spesso di gonfiore addominale, sappi che con grande probabilità stai soffrendo di un malessere intestinale. Spesso la pancia gonfia si accompagna ad altri fastidiosi sintomi:

• Nausea
• Stitichezza o diarrea
• Alitosi
• Dolore addominale
• Tensione addominale
• Meteorismo ed aerofagia

Se si tratta solo di un disagio passeggero quello che puoi fare è scegliere bene i cibi da mettere nel piatto: alcuni alimenti infatti hanno proprio l'effetto di gonfiare la pancia, mentre altri ti possono aiutare a risolvere questo problema. Se cerchi di capire come sgonfiare la pancia continua a leggere.

Pancia gonfia: le cause principali

Solitamente alla base di questo fastidioso sintomo possono esservi:

• Intolleranze alimentari, come quella al lattosio o al glutine;
• Patologie infiammatorie intestinali;
• Stipsi;
• Disturbi funzionali come la sindrome dell’intestino irritabile;
• Dispepsia;
• Disbiosi intestinale;
• Stile di vita e dietetico inadeguato.

Se il tuo disagio è costante, o se si ripropone molto spesso, la cosa ideale è consultare il medico, che indagherà sulla presenza di una patologia. Se invece il tuo è un disturbo più lieve ed episodico l'alimentazione ti può aiutare molto.

Pancia piatta: cosa mangiare e cosa non mangiare

Esiste una dieta, chiamataLow Fodmaps studiata appositamente per rispondere alla problematica del gonfiore addominale, e da cui possiamo prendere una serie di spunti interessanti.

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Ecco perché: questo modello dietetico ha infatti l’obiettivo di ridurre ai minimi termini i processi fermentativi, limitando pertanto il consumo di alimenti dotati di elevato potenziale flatulogenico. Alcuni alimenti infattifermentanoe creanogas, i quali richiamano acqua, provocando il classico addome a palloncino e crampi anche piuttosto forti."

Dopo aver eliminato per un periodo i cibi no, appena si sta meglio si potrà reintegrarli nella dieta. Può essere utile anche prendere probiotici, che aiutano a ristabilire la flora intestinale.

Oltre a fare attenzione agli alimenti è importante anche seguire alcune abitudini:

• masticare lentamente,
• evitare il consumo di pietanze troppo fredde o calde,
• evitare il consumo di caramelle e gomme da masticare,
• evitare pasti abbondanti.

Pancia gonfia: gli alimenti da evitare

A questo punto, non ci resta che elencare gli alimenti che dovrai eliminare o limitare.

Latte e derivati

La presenza di lattosio e di proteine del latte rappresenta un vero e proprio deterrente alla normale funzionalità intestinale.

Legumi

La cuticola dei legumi rappresenta un susbstrato fermentante per i batteri intestinali. Per non eliminarli del tutto, ti consigliamo di passarli meccanicamente al passa-alimenti.

Glutine

Cerca di preferire il consumo di cereali naturalmente privi di glutine come il riso, la quinoa, il miglio e l’amaranto.

Cavoli, cavolfiori, broccoli, broccoletti e verza

Per quanto gustose ed assolutamente salutari, sono purtroppo verdure dall’elevatissimo potenziale flatulogenico.

Alcol e bevande gassate

Assolutamente bandite.

Dolci, pizze e prodotti lievitati

Con l’aiuto di uno specialista, dopo un primo periodo, potrai provare a reintegrare gradualmente questi alimenti.

Consigli alimentari per il gonfiore addominale

Tenere un diario alimentare

Tra i fattori scatenanti il gonfiore addominale, rientrano senza dubbio anche leintolleranze alimentari.In questi casi, una forma di intolleranza al lievito o al lattosio, può generarefastidiose tensionie dolori simili ai crampi dovuti proprio alla fermentazione e all'accumulo di gas

Dunque, può essere utile tenere undiario alimentaredove poter annotare la frequenza di questiepisodi di gonfioree ciò che si è mangiato in quel giorno. Dati alla mano, ci si rivolge allospecialista impostando la strategia migliore per risolvere il problema (test, dieta specifica, farmaci, integratori).

Favorire le verdure cotte

Quando si è predisposti a gonfiore addominale, e dunque a fermentazione, si può trovare sollievo diminuendo il consumo di verdure crude a favore diortaggi cotti (in modo leggero, ad esempio al vapore).

Alcuni soggetti sono particolarmente reattivi, per esempio, allecrucifere (cavoli, broccoli, cavolini di Bruxelles) o alle cipolle, altri ancora fanno fatica a consumarelegumiDunque, la reazione alla verdura cruda o cotta è da considerarecaso per caso, impostando una dieta ad hoc.

Vero è anche che, ad esempio, un ortaggio può causare problemi solo in un determinato periodo della vita e poi non dare più alcun tipo di fastidio a livello gastrointestinale.

Per quanto riguarda ilegumi, il discorso è più complesso: in linea di massima, è facile avvertire una sensazione di gonfiore una volta mangiati fagioli o ceci (a causa dei gas che si formano nell'intestino). Ma è altrettanto facile che questi disturbi vadano via via scomparendo se sipassano i legumi(al passaverdura e non al mixer, per non inglobare aria) o se si introducono nella dieta in modograduale

Fare attenzione alle fibre

La questionefibreè un' altra variabile soggettiva, riguardo alla comparsa di gonfiore addominale. Chi soffre di tensione e dolori, dovuti alla fermentazione dei cibi e alla formazione di gas intestinali, è bene che consumi fibre in grado diaiutare l'intestinoa lavorare bene masenza irritarlo

Per esempio, lacruscaè un tipo di fibra che può risultaremolto irritante per le pareti intestinali, mentre la gomma di guar o alcune tipologie di frutta possono aiutare a risolvere i fastidi associati alla sintomatologia, attenuando visibilmente il gonfiore.

Consumare la frutta lontano dai pasti

Per quanto riguarda lafrutta, inoltre, chi soffre di gonfiori addominali dovrebbe consumarla lontano dal pasto (sotto forma dispuntino sano) ma, anche in questo caso, la regola non può essere generalizzata.

L'unico espediente efficace è, appunto, annotare su un diario alimentare le differenti reazioni conseguenti al consumo di frutta subito dopo il pasto, prima di mangiare o a digiuno.

Individuare il tipo di gonfiore

Quando si parla dipancia gonfia, è importante capire di chetipo di gonfiore si tratti.

Se il problema è l'accumulo di adipesarà necessaria una dietaipocaloricaabbinata adattività fisica aerobica, ancor prima che le sessioni dei classici addominali.

Se, invece, l'inestetismo è associato alla presenza digas intestinali, e dunque a fermentazione, è importante modificare la dieta cambiando la tipologia di cibi e testando eventuali intolleranze alimentari.

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Ma il gonfiore può essere dovuto anche aritenzione idricaattorno alla zona dell&39;ombelico: in questo caso, il problema è facilmentericonoscibile (pelle dal caratteristico aspetto a buccia d&39;arancia, a materasso)."

In tutti tre i casi, ma soprattutto in quest'ultimo, è importante ridurre drasticamente ilconsumo di sodio, dunque di: sale, salumi, carni conservate, cibi in scatola, formaggi stagionati, dadi da cucina.

Ridurre i dolcificanti

Uno dei primi consigli dello specialista per diminuire la formazione di gas intestinali è proprio ridurre drasticamente (se non eliminare) il consumo dichewing gum Questo perché, masticando la gomma, si ingloba aria, che può dar luogo a fastidi intestinali e gonfiore.

Ancor peggio se il chewing gum è senza zucchero e condolcificanti artificiali. Questi ultimi, infatti, tendono a peggiorare ulteriormente il problema del gonfiore addominale oltre ad aumentare lasensazione di fame e vuoto allo stomaco

Evitare bibite gasate e zuccherate

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Sul banco degli imputati causa di gonfiori addominali e formazione di gas intestinali, occupano un posto d&39;onore sia lebibite gassate (cola, aranciata, gazzosa…) sia gli alcolici (birra in primis)."

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In entrambi i casi, oltre al tipico gonfiore (pancia a palloncino, addome prominente rispetto al resto del corpo) si associa anche un numero rilevante dicalorie vuote(in breve, che non nutrono l&39;organismo ma lo fanno soltanto ingrassare) dovute alla quantità industriale dizuccheri contenuti soprattutto nelle bibite gassate."

Se si scelgono le versioni light di queste bevande, vale lo stesso discorso riguardante i chewing gum senza zucchero. L'abbinamentoanidride carbonicaedolcificantinon fa che aumentare il gonfiore, causando anchedolori a livello intestinale.

Le bevande migliori per sgonfiare l'addome restanol'acqua, iltè verdee gli infusi a base dierbe carminative come i semi di finocchio, il cumino, l'anice, la menta e la melissa.

E se vuoi provare a osservare, per qualche giorno, un regime disintossicante: Detox, 3 giorni per disintossicarsi e tornare in forma

Pancia gonfia rimedi naturali

Tra i rimedi naturali più efficaci contro la pancia gonfia c’è il carbone vegetale, una sostanza naturale capace di assorbire i gas nella pancia. Utilissimo poi il finocchio che, come i mirtilli, ha proprietà antifermentative e svolge un’azione stimolante sulla mobilità dell’intestino.Un valido aiuto sono anche la menta, che ha proprietà digestive, e la mela, che svolge un ruolo di regolazione della fermentazione intestinale. Anche l’assunzione di fibre, fermenti lattici e probiotici può aiutare a regolarizzare l’attività dell’intestino. Da non sottovalutare l’idratazione, che aiuta a sconfiggere la pancia gonfia. Si possono poi avere altri piccoli accorgimenti, come masticare lentamente, evitando di mangiare poco prima di sdraiarsi, e praticare esercizi mirati, come le torsioni del busto con bastone per combattere il meteorismo.

Quando preoccuparsi per la pancia gonfia

Se nessuno di questi rimedi e se nonostante gli accorgimenti alimentari il disturbo della pancia gonfia persiste, bisogna rivolgersi a un medico. Soprattutto se a questo fastidio si associano anche dolori addominali, diarrea, sangue nelle feci o cambiamento del colore, perdita di peso, modificazione della frequenza delle evacuazioni.

Test per pancia gonfia

Esistono in commercio dei test per capire le cause del gonfiore addominale. Si chiama BMT, Biomarkers test, e consiste nel prelievo di qualche goccia di sangue eseguito con il pungidito sulla punta di un polpastrello della mano. L’esame misura il livello di infiammazione della mucosa gestro-intestinale provocata dall’assunzione di certi alimenti e che instaura poi una forma di intolleranza responsabile della pancia gonfia.