La dieta disociada es quizás la más sencilla de seguir. Esta dieta se centra en las combinaciones de diferentes alimentos y horarios de las comidas. Ideal para perezosos y para personas con problemas digestivos.
Allí dieta disociada es probablemente el más seguido, gracias a la simplicidad de los menús propuestos. Pero no solo eso, su principio gira en torno al combinación entre los diferentes alimentos: nunca proteínas con carbohidratos, ni diferentes tipos de proteínas juntas. El pan y la patata también están prohibidos junto con la pasta … La dieta disociada puede ayudar a solucionar algunos problemas digestivos o problemas derivados de meteorismo (hinchazón abdominal), lo importante es no ser monótono y variar tanto como sea posible el menú semanal
Las combinaciones correctas
Allí dieta disociada puede ser la solución ideal para quienes padecen digestión lenta y problemas de distensión abdominal. A menudo, en estos casos, se beneficia de consumo exclusivo de cierto tipo de alimentos (carbohidratos o proteínas) para el almuerzo o la cena.
Algunas combinaciones son, de hecho, indigeribles si se toman en la misma comida: por ejemplo, queso y carne. En principio, más allá de la dieta disociada, nunca deben "mezclarse" diferentes proteínas en un solo plato, para garantizar una digestión adecuada.
Además, la dieta disociada implica el consumo de Fruta me gusta bocadillo y no al final de la comida. Este truco, aunque no cambia nada a nivel de ingesta nutricional, puede ayudar a los enfermos fermentación intestinal es meteorismo.
Almidones y verduras para el almuerzo.
Allí dieta disociada por lo tanto, prevé la separación de almidones, proteínas y grasas. Además intervalo de tiempo necesario para la digestión de cada tipo de nutriente que se atestigua alrededor del 4 horas (interrumpido solo por la merienda de frutas).
Carbohidratos (preferiblemente integral) por lo tanto, debe consumirse solo una Desayuno está en comida. Un ejemplo de menú dietético disociado: cereales y leche (o yogur) para el desayuno e pasta (o arroz) con vegetales (no legumbres ni patatas) para el almuerzo.
Este tipo de nutrición también ayuda a los enfermos. estreñimiento o acidez. Finalmente, los carbohidratos se digieren en un "ambiente" básico y, por tanto, el consumo junto con alimentos ácidos.
Varíe sus fuentes de proteínas
Seis carbohidratos están reservados para la primera parte del día, la dieta disociada incluye una cena a base de proteínas y verduras. Entonces, sí a: carne, pez, quesos, huevos, tofu, Konjac… Pero teniendo cuidado de no fusionar diferentes tipos de proteína en un plato ni consumiendo la queso como "postre" al final de la cena.
Para perder peso, sin llevar el colesterol LDL (malo) a las estrellas, es bueno centrarse en las carnes blancas, mucho pescado al vapor, tortillas al horno es proteínas vegetales como ell tofu o konjac (en forma de fideos shirataki, también puede satisfacer la necesidad de la noche de "primero").
Solo un carbohidrato a la vez
Incluso si el dieta disociada provee un Primer Curso y verduras para el almuerzo, eso no significa que el porciones de pasta o arroz pueden ser "infinitos", ya que no están previstos pan y patatas junto con pasta o risotto.
La porción de almidones debería de todos modos mantente moderado, aunque no miserable. Indicativamente, 70-80 gramos de pasta o arroz integral con muchas verduras hacer una excelente comida disociada e saludar.
Una fruta para romper el hambre
Allí dieta disociada prevé el consumo de unos pocos frutas por dia pero lejos de la comida. Los nutricionistas han demostrado que la ingesta de fruta después de una comida sigue siendo beneficiosa, si no se consideran los procesos fermentación para algunos más pronunciados y molestos.
Allí dieta disociada considera el Fruta como saludar romper el hambre, para ser consumido como bocadillo y un refrigerio. Para no aburrirse, puede alternar el consumo de una fruta entera (incluida la cáscara, rico en fibra) a sabroso e hidratante batidos preparado con agua y sin azúcar.
