¿Sabías que los chiles facilitan la digestión y la leche hace que tu estómago arda aún más? Aquí están todos los alimentos que debe evitar si tiene gastritis. Y los que te hacen sentir mejor.
¿Sufres de gastritis y tus síntomas parecen empeorar en la mesa? No es solo tu sentimiento, es verdad. Cuando los alimentos llegan al estómago, la secreción y la motilidad, es decir, los movimientos que ayudan al estómago a digerir, se activan de manera diferente en función de las características del alimento ingerido. Es por ello que algunos empeoran las dolencias de la gastritis y otros incluso brindan alivio.
Hay alimentos que son malos para todos y los enumeraremos para usted. Son vinos y licores en general, menta, café y chocolate, porque irritan la mucosa gástrica. Y pueden causar acidez y retorno de ácido del estómago a la boca. Manténgase alejado, especialmente cuando esté enfermo, incluso de tomates y frutas cítricas. Nuevamente, contienen sustancias que aumentan la acidez del estómago y empeoran los síntomas de acidez y acidez.
En su lugar, use chile rojo en polvo en pequeñas dosis, lo que acelera la digestión. Sí también a las patatas que contienen almidón, sustancia que, en caso de crisis, rebaja la acidez del estómago. Y por la misma razón, siempre tenga un paquete de galletas en su bolso que ayude a "amortiguar" la secreción de ácido.
Sin embargo, debes aprender a "escucharte a ti mismo" y eliminar del menú diario todos los alimentos que agravan tu problema. De hecho, ten en cuenta que hay alimentos que pueden desencadenar dolencias solo a ti, y no por ejemplo a tu amigo que tiene el mismo problema. Pero ojo, no siempre es culpa de la comida en sí, sino de la combinación. Por ejemplo, las patatas son agradables para el estómago, pero no es necesario freírlas porque este tipo de cocción ralentiza el proceso digestivo y empeora los síntomas de la gastritis.
Y ni siquiera escuches los "consejos de la abuela" porque a veces pueden hacer más daño que bien. El ejemplo clásico es el de la leche. De momento quita la sensación de ardor en el estómago, pero es una mejora momentánea. A medida que comienza la digestión, aumenta la secreción de ácido y las alteraciones se reanudan como antes, a veces con mayor intensidad.
